كيس المعجنات والفوهة ، ما هو؟
تسمح لك حقيبة المعجنات والفوهة القابلة للربط بالملء والتزيين والتزيين. إنه مثالي للتحضيرات السميكة مثل الكريمات ، والكريمة المخفوقة ، والموس ، ومعجنات الشو ، وما إلى ذلك ، كما أنها تستخدم في الطهي لأطباق التزيين.
الفوهة تكمل كيس المعجنات. يوجد اليوم العديد من الفوهات ، والتي عند استخدامها مع تقنيات معينة ، تضاعف التأثيرات والإبداعات. بشكل عام ، هناك نوعان من الكلاسيكيات الرائعة المستخدمة في المطابخ: فوهة عادية ، مثالية لملء القطع المجوفة أو القواعد اللاذعة ، والفوهة المخددة لتزيين المعجنات بالقشدة.